น้ำพริกแมงดา+ผักสด

ส่วนผสมน้ำพริกแมงดา+ผักสด

• พริกขี้หนูสวน 
• กระเทียม
• หอมแดง
• กะปิ
• กุ้งขนาดกลางปอกเปลือกออก ลวกสุก สับละเอียด
• แมงดา
• ผักสด (ถั่วพู สะตอสด ใบบัวบก ใบมะม่วงหิมพานต์)

 

วิธีทำน้ำพริกแมงดา+ผักสด

1. นํากุ้งโขลกกับพริกขี้หนูสวน กระเทียม หอมแดง
2. ใส่แมงดา กะปิ โขลกต่อพอร่วนๆ กินคู่กับผักสดหลากหลายชนิดพร้อมเสิร์ฟ

 

Tips : เคล็ดลับความอร่อยน้ำพริกแมงดา+ผักสด 

• จุดเด่นเน้นที่ผักแนม ต้องใช้ผักสด