Skip to content
ส่วนผสมเห่าดงกระดูกหมูอ่อน
- กระดูกหมูอ่อนสับละเอียด
- กระเทียม
- พริกขี้หนู
- ใบยี่หร่า
- พริกไทยอ่อน ครึ่งขีด (ประมาณรูดจากก้าน 5 ช่อ)
- ข่าซอย
วิธีทำเห่าดงกระดูกหมูอ่อน
- ผัดเครื่องผัดงูเห่า กระเทียม พริกขี้หนู ใบยี่หร่า พริกไทยอ่อน ข่าซอย
- ใส่กระดูกหมูอ่อนสับละเอียด ผัดกับเครื่องตัดงูเห่าให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
Tips : เคล็ดลับความอร่อยเห่าดงกระดูกอ่อน
- ต้องผัดเครื่องผัดงูเห่าให้ถึงเครื่อง ถึงรสชาติ ต้องให้มันฉุน จัดจ้าน เน้นใส่พริกไทยอ่อนมากๆ เพื่อให้ได้รสชาติเผ็ดซ่า และข่าซอย ต้องใช้ข่าแก่ ช่วยเพิ่มรสชาติเผ็ดร้อนได้ดี
Post Views: 34
ติดต่อเรา
