ส่วนผสมน้ำพริกแมงดา+ผักสด
- พริกขี้หนูสวน
- กระเทียม
- หอมแดง
- กะปิ
- กุ้งขนาดกลางปอกเปลือกออก ลวกสุก สับละเอียด
- แมงดา
- ผักสด (ถั่วพู สะตอสด ใบบัวบก ใบมะม่วงหิมพานต์)
วิธีทำน้ำพริกแมงดา+ผักสด
- นํากุ้งโขลกกับพริกขี้หนูสวน กระเทียม หอมแดง
- ใส่แมงดา กะปิ โขลกต่อพอร่วนๆ กินคู่กับผักสดหลากหลายชนิดพร้อมเสิร์ฟ
Tips : เคล็ดลับความอร่อยน้ำพริกแมงดา+ผักสด
- จุดเด่นเน้นที่ผักแนม ต้องใช้ผักสด